五福公司举办菜品品鉴会
为了丰富学生餐桌,推介公司研发的新菜品,近日,五福公司举办了一场别开生面的菜品品鉴会。会议邀请了服务单位的主要领导,与公司各餐厅经理一起参与了菜品的品鉴。
首先,公司负责人带领来宾参观了中央厨房,中央厨房引进了国内先进全自动团餐生产线及配套设备,净菜、主食、炒菜等产品的加工、烹饪程序全部采用机械化操作。菜品是根据营养师制定的菜谱,每天都不同,既保证了菜品的营养价值又做到了菜色不重复。
在品鉴会现场,玉盘珍馐,琳琅满目,有笋片木耳溜鸡丸、开江豆笋、奥尔良味蒸鸡腿等中餐,黑米面馒头、南瓜馒头、芹菜叶窝头等面点,意大利面等西餐及各式烘焙糕点。公司负责人希望大家在品尝美食的同时,提出一些合理化的建议,以促进菜品的不断改进。
此次品鉴会,不仅推广了公司的新菜品,还让来宾进一步了解了五福的运营模式、企业文化、团队风貌,为今后的良好合作奠定了坚实的基础。