曹县金沙江路小学、曹县第三实验小学膳食委员会走进五福公司中央厨房，共筑校园食品安全防线

为进一步加强校园食品安全管理，增进家长对学校供餐单位的了解，近日，曹县金沙江路小学膳食委员会、曹县第三实验小学膳食委员会的家长代表们在校领导的带领下，分别走进学校供餐单位——五福公司中央厨房，开展了一次深入的参观考察活动，旨在让家长近距离了解学生营养餐的制作流程和食品安全管理，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。

在五福央厨，负责人介绍，所有进入中央厨房的食材都必须经过严格的检测，包括蔬菜的农药残留、肉类的微生物指标等，确保每一批原料都符合国家食品安全标准，公司制定了完善的食品进货查验及索证索票管理制度，确保每批次食材的来源可追溯。并采用食安大屏，向家长们直观的展示了食材的检测证书、水质检测报告、员工健康证、晨检记录、本周食谱等，五福公司为学校提供的每一份餐食都经过专业营养师的精心设计，确保符合学生的成长需求。

随后，膳食委员会参观了各加工车间，宽敞明亮的车间内，自动化的生产线正在高效运转，从蔬菜清洗、切配到烹饪、分装，整个流程井然有序。在分装车间，每个盒饭都通过微波通道进行二次加热，确保孩子们吃到热乎乎的饭菜。

参观结束后，膳食委员会的家长们就餐食口味、营养搭配等问题提出了建议，五福公司相关负责人一一解答，并表示将根据家长们的反馈进一步优化服务，确保孩子们吃得健康、吃得满意。

五福公司负责人表示，作为学校供餐单位，五福公司始终将食品安全和营养健康放在首位，并衷心欢迎家长和社会各界的监督，也将不断提升服务水平，为孩子们提供更加安全、营养、美味的餐食，校企携手，共同筑牢校园食品安全防线，为孩子们的健康成长保驾护航。