五福公司举办2021年第一期食品安全员培训班

 

3月5号下午，菏泽五福饮食有限公司部门负责人，对各学校餐厅食品安全员组织2021年第一期食品安全培训班。  

本次培训内容主要是针对各学校餐厅的食品安全员讲解《从业人员卫生与食品卫生》等相关的知识，采用PPT形式进行，通过LCD拼接大屏展示不同的学习画面，让学员们直观易懂，能够很好的了解食品安全专业知识及相关食品安全原理，提高员工食品安全生产意识。 

部门负责人表示，公司将每月对各学校餐厅食品安全员进行一次业务培训，每期培训都会采用先学习后考试的方式进行巩固，加深印象，并记录入档。希望通过不断学习，让各学校餐厅食品安全员熟知操作人员的基本卫生常识，从源头抓好食品安全生产工作，继而更好的服务于广大师生。