两年两获市级荣誉! 菏泽五福胡美华用实力诠释“匠心”

近日，菏泽市人力资源和社会保障局正式公布2025年度"菏泽市技术能手"名单。我司首席面点师胡美华凭借精湛技艺光荣上榜！

这并非胡美华首次获得市级殊荣。早在2023年，她便在全市职工职业技能大赛二级大赛中成绩优异，被菏泽市总工会等部门授予"菏泽市巾帼建功标兵"称号。

时隔两年，她再次刷新高度。在2025年8月举办的菏泽市"技能兴菏"职业技能大赛——"牡丹美食"中式烹饪技能大赛中，胡美华代表公司出征。她创作的《牡丹花酥》《曹州牡丹甲天下》两款作品，造型精美、口感醇厚，将牡丹文化与面点技艺完美融合，一举夺得桂冠及大赛一等奖，并获晋升一级技师资格，最终斩获本年度"菏泽市技术能手"称号。

首席面点师

胡美华

作为五福央厨首席面点师，胡美华日常秉持匠心，不仅自身技艺精湛，更带领团队研发出多款受师生喜爱的营养面点。从"巾帼建功"到"技术能手"，这些荣誉既是对她个人能力的权威认证，也是公司"技艺深耕、人才赋能"理念的硕果体现。

荣誉是勋章更是坐标。未来，五福饮食将继续以匠人精神为帆，鼓励员工以赛促学、精进技艺，让每一份餐食承载匠心与温度，为菏泽团餐行业品质升级注入活力。