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我司在“新时代 新鲁菜”2022创新大赛中获得佳绩
5月18日至19日，“新时代 新鲁菜”2022创新大赛决赛暨颁奖活动在山东省潍坊市圆满结束，我司参赛作品喜获佳绩。 五福公司厨师吕忠显、于宾、面点师胡美华代表我县参赛，研发制作的菜品妙笔生花、满城尽带黄金甲、平平安安、一品青莲荣获2022年度“一百款最具价值新鲁菜”奖项，面点一品青莲又同时荣获2022年度“十大创新面点”奖项。 本次大赛力求以传承与创新相结合，全面推进鲁菜在形、色、味方面的改进，实现鲁菜的不断创新。经过层层筛选，174道菜品从1858道菜品中脱颖而出晋级决赛，我司四道参赛菜品结合本地的地方特色和生产优势，在提升菜品品质、推广地方特色、菜品创新等方面做了很多探索和努力，最终全部进入决赛，并斩获佳绩。 这是我司首次参加“新时代新鲁菜”创新大赛，不仅充分展示了我司精湛的厨艺，而且宣传推介了我县传统的伊尹美食文化，为增强我县的文化软实力，添上了浓墨重彩的一笔。
