“双节”食安检查组赴一初餐厅检查

9月11日上午,县市场监管局党组书记、局长刘茵,带领相关分管领导、业务科室等执法人员,来到县第一初级中学餐厅,进行中秋、国庆双节食安检查。


 

检查组分别到一餐厅消毒间、主食库、操作间、冷藏间进行检查,对餐厅卫生、食材的摆放、餐具的消毒情况比较满意,对非转基因食用油的使用给予了高度评价。


 

在餐厅的食品安全快速检验系统前,刘茵局长详细询问了使用情况,当得知餐厅的快检系统是全市首批启用的,且食材检验数量在全市百所学校餐厅中排名前十时,刘茵局长非常满意,对一初餐厅使用先进仪器设备保障师生食品安全的做法表示肯定。


 

同时,检查组也指出了餐厅食安工作中的不足之处,要求学校领导和餐厅管理人员在双节期间高度重视食品安全工作,让全校师生过一个安全、祥和的节日。一初校长、副校长、五福公司负责人全程陪同了检查。


 

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